| Pré-requis :
– Des généralités sur la chimie générale et la physique mécanique – Des connaissances sur le fonctionnement de l’entreprise |
| Objectifs:
– Apprendre les différentes opérations unitaires /les procédés de séparation et biologiques – Acquérir les concepts fondamentaux liés au management industriel – Apprendre l’essentiel des méthodes et des outils utilisés dans l’ingénierie industrielle |
| Partie 1 :
Chap. 1. Généralités (03h00) – Définition – Procédés de production – Utilités – Récupération énergétique et recyclage – Risques environnementaux |
| Chap. 2. Opérations unitaires (Procédés de Séparation) (12h30)
– Distillation – Extraction – Filtration – Absorption – Adsorption-désorption – Séparation membranaire Chap. 3. Opérations unitaires (Procédés Biologiques) (07h00) – Procédés aérobique – Procédés anoxique – Procédés anaérobique – Applications – Traitement des eaux – Traitement des boues – Traitement des déchets solides |
| Travaux Pratiques :
Applications/ Chap. 2 1- Raffinage 2- Synthèse chimique (polymérisation et transformation du plastique) 3- Synthèse pharmaceutique 4- Dessalement des eaux 5- Traitement des gaz Applications/ Chap. 3 1- Traitement des eaux 2- Traitement des boues 3- Traitement des déchets solides |
| Références bibliographiques :
– Daniel Morvan, 2009, Génie Chimique : Les Opérations Unitaires Procédés Industriels Cours et Exercices Corrigés édition Ellipses Marketing. – Emilian koller, (2013) Génie chimique, Edition Dunod |
| Partie 2 :
Chap. 1 Rappel sur le fonctionnement de l’entreprise et son environnement (03h00)
Chap. 2 La fonction industrielle dans l’entreprise (15h00) – Organisation de la fonction Industrielle – Méthodes – Les Outils – Logiciels Chap. 3 Gestion de la chaîne logistique (Supply Chaine Management) (04h30) – analyse des flux amont et aval – entreposage et gestion opérationnelle des stocks – systèmes d’informations logistiques |
| N.B. : Travaux dirigés et cours intégrés |
Références Bibliographiques :
– Gérard Baglin, Management industriel et logistique, Conception et pilotage de la supply chain, Edition Economica– Michel Nakhla, (2006), L’essentiel du management industriel, Edition l’Usine Nouvelle. |
| Modalités d’évaluation :
Interrogation, Devoir surveillé, Travaux pratiques, Examen final |
