–        Economie générale, culture générale

–        Acquérir les concepts fondamentaux liés au fonctionnement de l’entreprise ;

–        Prendre de la complexité de l’environnement de l’entreprise ;

–        Sensibiliser l’étudiant à l’entrepreneuriat.

Chap. 1 : Introduction à l’entreprise (06h00)

–        Définition

–        critères de classification des entreprises

–        statut juridique des entreprises

–        L’environnement de l’entreprise (interne et externe)

–        Les structures organisationnelles

Chap. 2 : Les fonctions de l’entreprise (04h30)

–        Fonction marketing,

–        Fonction production,

–        Fonction approvisionnement,

–        Fonction recherche et développement,

–        Fonction comptabilité et finance,

–        Fonction administration.

Chap. 3 : Etude de marché (03h00)

–        Définition

–        Principaux axes de l’étude de marché

–        Elaboration d’une stratégie marketing

Chap. 4 : L’entrepreneuriat et la création d’entreprise (06h00)

–        Définition et processus de l’entrepreneuriat,

–        les étapes de la création d’entreprise,

–        facteurs de réussite et d’échec de projet de création d’entreprise. L’entrepreneur (typologie, caractéristiques, choix et validation d’idée de projet)

–        Business plan (Définition – Structure type d’un business plan – les formes du business plan).

–        Business model (Concept Canevas – modèles et exemples)

Chap. 5 : L’entreprise sociétale (03h00)

–        Économie verte et protection de l’environnement

–        développement durable (activité, emploi et métiers liés à la croissance verte).

–        Richard Soparnot (2012) Organisation et gestion de l’entreprise, Edition Dunod

–        Cédric Chevauché, (2014), L’indispensable pour créer son entreprise, Edition  le puits fleuri

–        Jacques Igalens  (2012), La Responsabilité Sociale des Entreprises. Défis, risques et nouvelles pratiques, Edition Eyrolles

Interrogation, Devoir surveillé, Examen final